“AGF-inkopers moeten back-ups vinden voor hun cruciale producten"
"Het maakt mij niet uit waar bananen vandaan komen, als ik maar bananen heb" - is niet meer voldoende," zo voorspelt Francisco Martin-Rayo, ceo van AI-platform Helios. De start-up voorspelt oogsten op basis van weermodellen. In een interview met Distrifood maant hij AGF-inkopers een plan B te maken voor komend seizoen en niet te vertrouwen op vaste leveranciers. "Inkopers moeten back-ups vinden voor hun cruciale producten, omdat leveranciers soms tekort zullen schieten. Dat is niet de schuld van de leveranciers, maar simpelweg de nieuwe wereld waarin we leven."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsDistrifood
