"Afzet wintergewassen is nog zwak"
De verkoop van wintergewassen bereikt traditioneel zijn hoogtepunt in december. Maar ondanks een goede oogst blijft de vraag momenteel anmerkelijk achter, vertelt Sebastian Pesch, junior manager van het gelijknamige groententeeltbedrijf uit Bornheim. "Tot nu toe was het grotendeels te warm buiten, waardoor wintergroenten over het algemeen minder in de belangstelling van de consument stond. Ik vermoed ook dat de aanwezigheid van importproducten uit Zuid-Europa een rol speelt. Normaal gesproken neemt de vraag begin december voelbaar toe, maar nu is deze nog vrij zwak, nog niet de helft van de normale vraag. De ervaring leert dat de verkoop een week voor Kerst dan nog een keer explodeert."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
