"Afzet klasse I verloopt vaak moeizamer"
De vraag naar exoten op de Duitse markt is de afgelopen drie jaar aanzienlijk gedaald. "Tot een paar jaar geleden verkochten we aanzienlijk meer exoten. Maar vooral sinds 2022, het einde van de pandemie, zijn klanten merkbaar voorzichtiger geworden als het gaat om ongewone soorten groenten of fruit. Dit heeft niet alleen gevolgen voor de verkoop van exoten, maar ook voor het hele premiumsegment, waarin we ons door de jaren heen hebben gespecialiseerd," legt Norbert Heep uit, Managing Director van het gelijknamige bedrijf dat gevestigd is op de groothandelsmarkt in Keulen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
