"Afzet exotische paddenstoelen naar versmarkt heeft het lastig, maar supplementenmarkt stijgt"
Tholen - De afzet van de exotische paddenstoelen verloopt volgens Koert Pleunis van Pleunis Mushrooms, teler van exotische paddenstoelen zoals shiitake, eryngii en maitake, momenteel moeizaam. "De week voor Pasen was de verkoop al niet denderend, maar na Pasen is de afzet helemaal ingezakt, met name van de eryngii (koningsoesterzwam)."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
