"Afwisseling geeft risicospreiding, maar ook meer uitdaging"
In Putte runt Karel Bosschaerts samen met zijn vrouw Sofie en hun drie zonen een tuinbouwbedrijf. Met vollegrondsgroenten zoals prei en bloemkool én serregewassen zoals kropsla, alternatieve slasoorten en gele courgettes, kiezen ze bewust voor diversiteit. "Afwisseling geeft risicospreiding, maar ook meer uitdaging", zegt hij erover in gesprek met Boerenbond. Momenteel is de grootste zorg van de teler, die sinds een jaar ondervoorzitter is bij BelOrta, de droogte.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
