Aardappelverwerkingsmarkt stijgt van €35,2 naar €51,6 miljard tot 2031
Een recente studie, gepubliceerd in Foods door onderzoekers van het Lanzhou Institute of Chemical Physics, de University of Chinese Academy of Sciences en partnerinstituten, analyseert de wereldwijde aardappelverwerking en de positie van China in de sector. De analyse maakt gebruik van FAOSTAT- en UN Comtrade-data, aangevuld met casestudies uit 11 teeltgebieden om verwerkingsvolumes, productcategorieën en handelsstromen in kaart te brengen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
