"Aardappels sorteren met precisie"
Sinds de oprichting in 1939 is het familie-akkerbouwbedrijf Van Straten in Noord-Holland in handen van de familie Van Straten; inmiddels wordt het geleid door Ane van Straten. Zijn zoons Pieter en Teun zijn regelmatig betrokken en helpen waar ze kunnen. Op zo'n 100 hectare verbouwen ze onder meer aardappelen (pootgoed, tafelaardappelen en frietaardappelen), granen, doperwten, luzerne, uien en zelfs droogbloemen. Een deel van het bedrijf is biologisch, en duurzaamheid staat al jaren centraal. "We doen al heel lang aan minimale grondbewerking. Dat levert een gezondere bodem op en betere waterhuishouding," zegt Ane.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
