Aardappelprijzen in Zuid-Afrika afgelopen maand 40% gestegen

Frietjes, een Zuid-Afrikaans basisvoedsel, zijn duurder geworden, wat invloed heeft op de snackindustrie. Tlou Boshomane, eigenaar van een snackwinkel nabij de Universiteit van Witwatersrand, betaalt nu het dubbele voor een zak van 10 kilo aardappelen in vergelijking met een jaar geleden. Als reactie daarop heeft hij portiegroottes aangepast om zijn winstmarges te beschermen.