750 gram en 1,5 kilo bundels rabarber winnen terrein in Zuid-Duitse foodretail
Net als vorig jaar werd de eerste regionale rabarber half maart geoogst op het bedrijf van Nefzger in Sainbach. De prijzen lagen aan het begin van het seizoen relatief hoog, maar zijn volgens teler Peter Nefzger inmiddels dalende. "Vanaf deze week starten ook de eerste acties in de Zuid-Duitse foodretail. Helaas lukte dat niet vóór Pasen, omdat de exacte volumes in week 12–13 nog niet goed in te schatten waren en het voor retailers uiteindelijk te risicovol was om dergelijke promoties te plannen."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.