45% van Zuid-Afrikaanse voedsel gaat verloren of wordt verspild
Uit gegevens blijkt dat ongeveer 45% van het totale beschikbare voedselaanbod in Zuid-Afrika dat in de voedselketen terechtkomt, verloren gaat of wordt verspild. Uit een onderzoek blijkt echter dat minder dan 40% van de telers meet hoeveel voedsel wordt verspild. Het onderzoek werd uitgevoerd door The Behaviour Change Agency, in opdracht van het Wereld Natuur Fonds Zuid-Afrika (WWF-SA), de Nedbank Green Trust en Food Forward.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
