"10 tot 20 procent lagere afzet bio-kruiden"
Kruiden zoals basilicum, peterselie, bieslook, munt, tijm, rozemarijn en salie zijn nog steeds erg populair. Maar zoals Jan Will van het gelijknamige tuinbouwbedrijf in Albertshofen ons vertelt, stagneert de vraag momenteel. Will is gespecialiseerd in biologische kruiden in potten, die hij het hele jaar door kan aanbieden. "We schatten dat de afzet met tien tot twintig procent is gedaald. Dat hangt natuurlijk ook sterk af van het soort klanten. Vooral in het segment van de tuincentra is de afzet gedaald. De materiaal- en arbeidskosten en de gasprijzen zijn gestegen, waardoor onze totale kosten met 15 procent zijn toegenomen. We hebben de extra kosten in ieder geval kunnen doorberekenen aan onze klanten."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
