10% hogere prijzen voor Siciliaanse druiven dit seizoen
De Siciliaanse druivensector maakt een sterk seizoen door. "De druiven zijn van uitstekende kwaliteit en hebben een hoog suikergehalte: tussen de 16 en 18° Brix voor de traditionele rassen, en zelfs tot 22° voor de pitloze variëteiten," zeggen Domenico en Sammy Fisicaro van de coöperatie OPI Sicula. "Het oogstmoment is cruciaal om die zoetheid en kwaliteit te garanderen. De opbrengst per hectare is hoog, net als de totale volumes. De afzet loopt goed en de prijzen liggen zeker 10% hoger dan vorig jaar. Dat is te danken aan de beperkte beschikbaarheid van ander fruit en aan de hoge kwaliteit van deze druiven, die goed in de smaak vallen bij de consument."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
