Zijn zaadoliën echt zo slecht voor je? Dit zegt de wetenschap

Zonnebloemolie en koolzaadolie: je hebt ze waarschijnlijk wel in je keukenkastje staan. Zaadolie gold altijd als een gezonde keuze, maar ligt nu onder vuur. Op sociale media gonst het van de beweringen dat zaadoliën "giftig", "ontstekingsbevorderend" en zelfs "dodelijk" zouden zijn. Wat zegt de wetenschap?

Lees het volledige artikel bij welingelichtekringen.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDariush Mozaffarian LDL-cholesterol Gardner

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Gezondheidgezondnu.nl13 okt

Het aantal nieuwe dementiegevallen verdubbelt mogelijk tegen 2050: dit kun je zelf doen om je risico te verkleinen

Gezondheidmetronieuws.nl12 okt

Studie: 85 procent minder ultrabewerkt eten toont opvallend effect op depressieve klachten

Onderzoekers van UC San Francisco zagen depressieve klachten afnemen bij mensen die 85 procent minder ultrabewerkt voedsel aten. De kleine, nieuwe studie in JAMA Psychiatry roept daarmee een opvallende vraag op: hoeveel invloed heeft ons dagelijkse eten op...

Gezondheidhln.be5 okt

Deze gele vlekken zijn mogelijk een belangrijk waarschuwingssignaal voor je gezondheid: dermatoloog legt uit

Kan je aan iemands gezicht zien of die een hoger risico loopt op een hartinfarct of beroerte? Een nieuwe studie suggereert van wel. Bij mensen met xanthelasma, ofwel gele vlekken of bultjes rond de ogen, is het risico bijna twee keer zo groot.

Advertentie