Wat doet die kop koffie ’s ochtends eigenlijk echt met ons?

De meeste koffiedrinkers zoeken heil in hun vertrouwde kop koffie ’s ochtends, om vermoeidheid weg te nemen. Maar kunnen we ons écht beter concentreren door die kop cafeïne en voelen we ons daardoor beter? Of beelden we ons dat in? Neuroloog Patrick Cras legt uit wat die koffie precies met je doet.