Waarom vezels onmisbaar zijn voor gezonde darmen: ‘Vezels stoppen ‘slechte’ bacteriën’

In 2025 wil je het misschien eens echt goed aanpakken: goed voor je lijf zorgen door meer te bewegen en gezonder te eten. Maar hoe moet dat nu eigenlijk, gezonder eten? En waar begin je? Sportdiëtist Esther van Etten neemt je de komende vijf weken mee op een rondje gezond eten. Mét makkelijke recepten. Aflevering 1: zo krijg je voldoende vezels binnen.