GezondheidAlgemeen Dagblad
Waarom je van volkorenbrood en vette vis beter gaat denken
Voeding heeft effect op hoe je hersenen informatie verwerken. Vette vis en volkorenbrood eten - maar ook kauwgom kauwen - helpt allemaal om beter te kunnen leren. Het positieve effect van vette vis zoals zalm of makreel heeft te maken met de structuur van onze hersenen, legt onderwijswetenschapper Renate de Groot (Open Universiteit) uit.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

