Waarom je na voedselvergiftiging dat ene gerecht nooit meer wilt eten

Een keer voedselvergiftiging oplopen en je kijkt nooit meer hetzelfde naar die ene maaltijd. Maar waarom blijft die nare ervaring zo sterk hangen? Onderzoekers van Princeton University ontdekten onlangs dat speciale hersencellen precies bijhouden wat je eet én welke voeding je ziek maakt.

Lees het volledige artikel bij metronieuws.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsPrinceton University

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandduurzaamnieuws.nl29 okt

De wolven van Tsjernobyl lijken bestand tegen kanker, en dat intrigeert onderzoekers

In 2014 namen onderzoekers bloed af bij wolven in de verboden zone rond Tsjernobyl. Bioloog Cara Love vond later aanwijzingen voor een veranderde afweer, maar of die de dieren tegen kanker beschermt, blijft de vraag.

BinnenlandDe Stentor27 okt

Tim Schilling spreekt in Beltrum over nachten en geloof

Tim Schilling geeft in Beltrum een lezing over de betekenis van de nacht in het christelijk geloof. Dinsdag 3 november spreekt hij vanaf 19.30 uur in de Onze-Lieve-Vrouw-Tenhemelopnemingkerk.

Binnenlanduniversiteitleiden.nl22 okt

Noord-Nederlandse boekverluchting in de vijftiende eeuw - symposium

De mooiste en rijkst versierde middeleeuwse handschriften werden gemaakt in de vijftiende eeuw. Boekverluchting in de Noordelijke Nederlanden is dan op zijn hoogtepunt. Deze handschriften zijn nog altijd adembenemend en een blijvende bron...

Advertentie