GezondheidA Healthy Life
Waarom je beter geen garnalen (meer) kunt eten
Onlangs liet Albert Heijn weten te stoppen met de verkoop van garnalen waarbij de ogen zijn afgeknipt. Dit afknippen doen vele Aziatische kwekers om hiermee hormoonklieren te verwijderen, waardoor de vrouwtjes in kortere tijd meer eieren kunnen leggen. Het is natuurlijk goed nieuws dat Albert Heijn hiermee stopt, maar andere supermarkten en ook restaurants verkopen vaak nog altijd garnalen die mishandeld zijn. Zelfs als iedereen met deze praktijk stopt, zijn we er nog niet, want er is wel meer mis met garnalen. In dit artikel bespreek ik wat er gezond is aan garnalen, maar ook waarom we ze beter niet meer kunnen eten.
Lees het volledige artikel bij A Healthy Life
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
