Gezondheid·maatschapwij.nu·13 feb

Voeding is veel meer dan eten op ons bord

De afgelopen 25 jaar heb ik steeds dieper ervaren hoe voedend het is om te werken vanuit drie eenvoudige en oeroude principes: een gezonde bodem als basis voor ons voedsel, voeding als medicijn en de natuur als apotheek. Die kennis is geworteld in onze eeuwenlange relatie met het landschap, natuurlijke geneeswijzen en voedsel uit regeneratieve landbouw.