Gezondheidkinderopvang.nl
Update herziening hygiënecode kinderopvang
De aandacht voor voedselveiligheid neemt toe, zowel vanuit toezicht als in de maatschappij. Tegelijkertijd wordt in de kinderopvang steeds vaker en uitgebreider voedsel bereid, vervoerd naar andere locaties en er zijn nieuwe eisen en verwachtingen rondom voedselveiligheid. Daarbij werken we met een kwetsbare doelgroep, wat vraagt om extra zorgvuldigheid. Dat vraagt om een hygiënecode die aansluit bij de praktijk en organisaties helpt om voedselveiligheid goed en aantoonbaar te borgen.
Lees het volledige artikel bij kinderopvang.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsBegin
