GezondheidScientias
Sneeuw als handelswaar: in Napels was het dagelijkse praktijk
In de 18e eeuw was ijs een luxe en gewild product voor koningen in Engeland en Frankrijk. Toch was dit luxeproduct in Napels toegankelijk voor iedereen. Historica Melissa Calaresu onderzocht hoe belangrijk ijs en sneeuw was voor de Napolitanen.
Lees het volledige artikel bij Scientias
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
