Gezondheidagf.nl
Pietje Bel van de foodbranche pleit voor voedselrevolutie in nieuw boek: 'De Toekomst heeft Haast'
Tholen - Voeding zou de basis van gezondheid moeten zijn, maar volgens ondernemer Rob Baan is het huidige voedselsysteem daar te ver van afgedwaald. Na veertig jaar als insider in de wereld van voedselproductie, landbouw en gastronomie laat hij in het boek 'De toekomst heeft haast' zien waarom het systeem moet veranderen, en hoe dat kan. Het boek is geen beschouwing op afstand, maar een oproep tot actie. "Alleen als je het waarom weet, kun je anderen inspireren en je organisatie of je product naar een hoger niveau tillen."
Lees het volledige artikel bij agf.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.