GezondheidZorgportaal.nl
Patiënten houden zich niet aan voedingsadvies bij voedselallergie
We weten al langer dat mensen met een voedselallergie vaak een allergische reactie krijgen die ernstig verloopt. Om zo’n ernstige reactie te voorkomen, krijgen zij voedingsadvies. Uit onderzoek van klinisch verpleegkundig specialist Astrid Versluis van het UMC Utrecht blijft nu dat maar liefst éénderde van deze patiënten zich toch niet houdt aan dit voedingsadvies. Met heftige gevolgen.
Lees het volledige artikel bij Zorgportaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.