Gezondheidvolkskrant.nl
Maakt het voor je gezondheid uit welke peulvruchten je eet?
Het Voedingscentrum is duidelijk: wie vaker peulvruchten eet, bewijst zichzelf én de planeet een dienst. Maar hoe gezond en duurzaam zijn (soja)bonen, linzen en kikkererwten echt? En welke peulvrucht scoort het best?
Lees het volledige artikel bij volkskrant.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.