Gezondheid·hln.be·20 okt

Lukt het maar niet om af te vallen? Arts leert je de ‘vetthermostaat’ van je lichaam te hacken met 6 praktische hacks

Een stuk brownie en een bord broccoli kunnen evenveel calorieën bevatten, en toch doet je lichaam er iets helemaal anders mee. Volgens de Canadese arts Jason Fung speelt onze ‘vetthermostaat’ een belangrijke rol: een hormonaal regelsysteem dat mee bepaalt hoeveel vet ons lichaam opslaat en hoeveel honger we hebben. En het goede nieuws? Met enkele simpele aanpassingen aan je eetgewoonten kan je dat proces beïnvloeden. “Eenzelfde gerecht lokt ’s avonds al een andere hormonale reactie uit dan eerder op de dag.”