“Gember is een heilzaam middel tegen heel wat kwaaltjes”, maar hoe kan de knol je gezondheid juist boosten?

Gember wordt vaak gezien als een wondermiddel voor allerlei kwalen en ziektes. Maar is de knol echt een gezondheidsbooster? Bio-ingenieur dr. Eric De Maerteleire legt uit wat de effecten van gember op je gezondheid werkelijk zijn én welke claims je beter met een korrel zout neemt. “Voor gember gaat het zeker niet op dat hoe meer je inneemt, hoe groter het effect zal zijn.”