Gezondheidtrouw.nl
Een paar glaasjes wijn kunnen juist heel gezond zijn
aarom krijgen de anti-alcohollobbyisten in Trouw voortdurend volop ruimte, en de wetenschappelijk bewezen positieve, zelfs levensverlengde facetten van gematigd wijngebruik niet of nauwelijks? Waarom ook wordt door de voorstanders van drooglegging alle alcohol over één kam geschoren, zoals Tessa Jager en Brigit Toebes dat op 7 maart weer eens breeduit mochten doen in ‘Reken maar dat alcohol de gezondheid schaadt’ (Opinie, 7 maart)? Terwijl ook zij geheel voorbijgaan aan de internationaal wetenschappelijk aangetoonde, heilzame eigenschappen die rode wijn heeft. De auteurs zouden hun stellingen eens moeten toetsen aan onder andere The Wine Diet van hoogleraar Roger Corder. Natuurlijk is excessief gebruik van elke stof of drank verkeerd, maar een paar dagelijkse glaasjes gezondheid én vrolijkheid verbannen is in meer dan een opzicht verkeerd. Het leven is toch veel te kort om niet op beheerste wijze te genieten van het goede?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
