Diëtist Michaël Sels over hoe je gezond eten gemakkelijker maakt: ‘Verleiden werkt beter dan verbieden’

Meer in plaats van minder, vezels à volonté en de revival van de diepvriesmaaltijd: 2026 wordt een interessant jaar op ons bord. Voedingsdeskundige Michaël Sels voorspelt de belangrijkste trends, fileert misvattingen over voeding en legt uit waarom uw goede voornemens aan een update toe zijn.