Deze combinaties van E-nummers in onze supermarktvoeding zijn nog schadelijker dan we dachten

E-nummers, je kent ze vast. Het zijn de toegevoegde stoffen in veel ultrabewerkte voeding. En waarschijnlijk heb je meegekregen dat die stoffen niet per se altijd gezond zijn. Maar nieuw Frans onderzoek toont aan dat een combinatie van sommige E-nummers nog veel slechter is dan we ons wellicht konden voorstellen.

Lees het volledige artikel bij metronieuws.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsFransen Staf Hendrickx Scientias Voedselveiligheid Europese Autoriteit E-nummers Mathilde Touvier Franse RIVM

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & Veeteeltnieuweoogst.nl26 okt

Voedselinnovaties doen consument twijfelen, behalve in Nederland

Europese consumenten staan terughoudend tegenover innovatieve technieken bij de productie van voedsel of teelt van gewassen. Nederlanders zijn hierop een uitzondering: maar liefst 74 procent van de Nederlandse respondenten is bereid...

Economievrt.be20 okt

Kwekers in Noorwegen geven zalm voortaan kipresten als voer: "Goed voorbeeld van circulaire economie"

In Noorwegen gaan zalmproducenten als Lerøy Seafood Group en Mowi hun vissen voortaan kipresten voederen. Dat meldt The Financial Times. "Dit is een mooi voorbeeld van ", zegt professor emeritus aquacultuur Patrick Sorgeloos.

PaardenHorses7 okt

FNRS blijft ook internationaal opkomen voor belangen hippische sector

Kort na zijn afscheid als FNRS-directeur reisde Haike Blaauw af naar Ierland voor de European Equine Conference. In zijn nieuwe rol als internationaal vertegenwoordiger van de FNRS blijft hij zich internationaal inzetten voor de belangen van de Nederlandse...

Advertentie