Gezondheidgezondnu.nl
De vezel-kloof: we denken gezond te eten, maar krijgen massaal veel te weinig vezels binnen
Hoewel 70% van de Nederlanders aangeeft een gezonde leefstijl belangrijk te vinden, blijkt ons gedrag in de supermarkt een ander verhaal te vertellen. De belangrijkste factor bij het kiezen van een product is niet gezondheid, maar de prijs (74%), gevolgd door smaak (57%). Pas daarna komt gezondheid of voedingswaarde om de hoek kijken. Opvallend is ook dat meer dan een kwart van de mensen nooit naar de voedingswaardetabel op een etiket kijkt.
Lees het volledige artikel bij gezondnu.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.