Faillissement TommyTomato laat zien dat investeren in preventie niet zonder publiek geld kan

Het realiseren van publieke doelen, zoals preventie, vraagt om publiek geld. Dat is de les die we kunnen trekken uit het faillissement TommyTomato, aanbieder van gezonde schoollunches. Te weinig financieel rendement en te lage betalingsbereidheid van ouders zorgden uiteindelijk dat het misging, ondanks het hoge maatschappelijke rendement van de gezonde schoollunch.