EconomieReformatorisch Dagblad
Verkoop vleesvervangers aan horeca in twee jaar ruim verdubbeld
Horeca- en cateringbedrijven gebruiken steeds vaker alternatieven voor vlees. De verkoop van vleesvervangers aan deze sector is in twee jaar meer dan verdubbeld. Dat meldt non-profitorganisatie ProVeg, die vegetarisme en veganisme promoot, op basis van inkoopcijfers van groothandels.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

