Economiegic.nl
Paul de Vries: 'Als er één ding is waar we goed in zijn, dan is het innovatie'
Mensen verleiden om méér mosterd te eten, dat is nog niet zo makkelijk. Om toch te kunnen groeien, zet Marne Mosterd vol in op innovatie. Van een mosterd die aan een bitterbal blijft plakken tot een variant die geschikt is voor lang houdbare producten: de Groningse mosterdmaker ontwikkelt voortdurend nieuwe recepturen. Dankzij een langverwachte uitbreiding van de stroomcapaciteit kan de productie de komende jaren bovendien flink omhoog.
Lees het volledige artikel bij gic.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
