EconomieVolkskrant
Eenpersoonsbrouwer Rob Meijer: ‘Brouwen is niet moeilijk. Verkopen, dat is wat anders’
Het aantal brouwerijen in Nederland groeide sinds 2010 spectaculair, maar is vorig jaar voor het eerst gedaald. De grootste krimp zit in eenpersoonsbrouwerijen, die niet lijken te kunnen concurreren met grote spelers. ‘Iedere maand sluiten er wel een paar de deuren’, zegt Rob Meijer van Brouwhuys Elden in Arnhem.
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
