Economiebinnenlandsbestuur.nl
Drie tips voor ambtenaren tegen voedselverspilling
Voedselverspilling raakt ons allemaal: het is niet alleen zonde van het eten zelf, maar ook van de energie, water en arbeid die nodig zijn voor productie, vervoer en verwerking. Als ambtenaar kun je op verschillende niveaus impact maken — van beleid tot bewustwording, van afvalinzameling tot samenwerking met lokale horeca. Juist binnen de overheid ligt er een kans om het goede voorbeeld te geven én inwoners te betrekken.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

