Economie·Trouw·2 mrt 2024

Acht tips om je moestuin de lente door te helpen

Het tuinencomplex ligt ingeklemd tussen de A2, de hockeyvereniging en de Oosterplas. Die laatste is ooit uitgegraven om met het gewonnen zand een uitbreiding van de stad mogelijk te maken. “We zitten in een soort kom”, legt Van der Ven uit. “Daar hebben we in natte perioden last van. Het afgelopen jaar zijn veel oogsten verloren gegaan. Aardappelen, bonen, allemaal verrot. Nee, de meeste leden maken geen andere keuzes. Een tuinder slikt zijn teleurstelling en gaat weer door. Bij extreme droogte is het trouwens weer een voordeel om laag te zitten. Het grondwater zit hier nooit diep, we kunnen het overal oppompen.”