ConsumentReformatorisch Dagblad
Recept: runderragout
In de aanloop naar feestelijke momenten denken dat je te weinig in huis haalt – ik ben waarschijnlijk niet de enige die met deze angst behept is. In mijn geval leidt dat naderhand vaak tot een koelkast vol restjes. Wat in de meeste gevallen helemaal geen probleem is. Koken met restjes vind ik een leuke uitdaging. Het is soms zelfs wel gemakkelijk én inspirerend dat er nog iets in de koelkast ligt of staat wat nodig op moet. Dat beperkt de mogelijkheden als je jezelf de vraag stelt: wat zullen we vandaag eens eten?

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
