BuitenlandVolkskrant
‘We moeten blijven uitleggen wat wetenschap is, en waarom het niet ook maar een mening is’
‘Het lastige is dat er weinig omschrijvingen zijn voor geur. De woorden die er zijn ontlenen we aan onze smaak: een zoete geur, een scherpe geur. Daarom zeggen we: ‘de geur van koffie’. Vroeger hadden we een veel rijkere geurtaalschat: muf, vuns, huim, verdoft. Verdoft gebruikte je voor omgevingsmufheid, vuns gold voor producten.’
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
