Speurtocht naar toekomstbestendige koffiesoorten: is de espresso nog te redden?

“We dreigen tegen een muur te lopen,” waarschuwt Fabrizio Arigoni, hoofd plantenonderzoek van Nestlé. In een onderzoekscentrum in de Franse stad Tours herbergen kassen en laboratoria honderden koffieplanten die de Zwitserse multinational selecteert op ziekteresistentie, opbrengst en kwaliteit. “Als bedrijf dienen we onze klimaatimpact te verlagen, maar tegelijkertijd moet de opbrengst van 12,5 miljoen kleine koffieboeren omhoog.”

Lees het volledige artikel bij Het Parool

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWageningen University Nestle

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandhln.be3 uur geleden

Sint-Maarten Lichtjesstoet groeit uit tot niet te missen event: “We verwachten duizenden deelnemers met lampionnen en lichtsculpturen”

De Sint-Maarten Lichtjesstoet in Aalst lijkt stilaan uit te groeien tot een van de grotere evenementen in Aalst. De stoet lokte de voorbije jaren al duizenden deelnemers en trekt op dinsdag 10 november voor de achtste keer door het centrum...

MarketingMarketing Tribune4 uur geleden

Bros, bros, bros

Reclame is een tijdsdocument. Wat ooit schuurde, choqueerde of baanbrekend was, zegt vaak minstens zoveel over de samenleving als over het merk zelf. In deze rubriek duiken we het reclameverleden in, op zoek naar spraakmakende campagnes...

Binnenlandgic.nl1 nov

Groningen haalt banden aan met Franse stad dankzij Sint Martinus

Een kleine groep Groningers arriveerde zaterdagmiddag na een lange wandeltocht in Tours, in het hart van de Loirestreek. Met een brief van burgemeester Roelien Kamminga werd de verbinding tussen beide Martinussteden opnieuw onder de...

Advertentie