Paniek bij de Fransen: de camembert wordt met uitsterven bedreigd

Camembert, één van de bekendste Franse kazen, wordt met uitsterven bedreigd. Boosdoener is de belangrijkste schimmel in de kaas. Die zou volgens een Franse studie steeds schaarser worden door de massale industriële productie van de populaire kaas.

Lees het volledige artikel bij Eindhoven's Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsBruno Lefèvre Normandië Napoleon Normandische

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

LifestyleVolkskrant18 okt

Nexus-oprichter Rob Riemen: ‘Wat was er mis met het oude verheffingsideaal?’

Met tijdschrift Nexus wilde cultuurfilosoof Rob Riemen in 1991 het ‘Europese humanisme’ in leven houden, in een samenleving die ‘steeds dommer en gruwelijker’ wordt. Deze maand verschijnt het honderdste nummer. V zocht hem op in zijn 19de-eeuwse...

Vakantie & reizenTravel Valley9 okt

Dit is Deauville, de chicste badplaats van Normandië

Bonjour in Deauville, een bijzonder fraaie kustplaats in Normandië. Elegant, klassiek en vooral heel chic. Heel anders dan je misschien al gezien hebt in Noord-Frankrijk. In de winkelstraten van Deauville vind je boetieks van Louis Vuitton, Hermès en...

MuziekReformatorisch Dagblad5 okt

Museum neemt maatregelen om lange rijen voor Tapijt van Bayeux

Het British Museum in Londen heeft maatregelen aangekondigd naar aanleiding van zorgen over de lange wachtrijen en drukte onder bezoekers van de tentoonstelling over het beroemde Tapijt van Bayeux, meldt BBC News. De maatregelen omvatten plannen voor...

Advertentie