BuitenlandReformatorisch Dagblad
Lessen van een grote pan Ben Goerionrijst
Minstens één keer in de week staat bij ons thuis een grote pan ptitim op tafel. Ptitim zijn kleine, parelvormige bolletjes die het midden houden tussen rijst en pasta. Hoewel de gemiddelde Israëliër zich daar niet meer van bewust is, is het eten van een bord ptitim een leerzame herinnering aan onze nederige afkomst als land.

Lees het volledige artikel bij Reformatorisch Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsIsraëliër