Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

BuitenlandReformatorisch Dagblad

Lessen van een grote pan Ben Goerionrijst

Minstens één keer in de week staat bij ons thuis een grote pan ptitim op tafel. Ptitim zijn kleine, parelvormige bolletjes die het midden houden tussen rijst en pasta. Hoewel de gemiddelde Israëliër zich daar niet meer van bewust is, is het eten van een bord ptitim een leerzame herinnering aan onze nederige afkomst als land.

Lees het volledige artikel bij Reformatorisch Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.