Binnenlandschiedam24.nl
'Zonder tegenwind geen sterke vleugels'
SCHIEDAM - “Zonder tegenwind geen sterke vleugels, zeggen ze wel. Nou daar weten wij alles van, maar we blijven erin geloven dat ‘drijvend bouwen’ de toekomst heeft, niet alleen voor wonen maar ook voor bedrijven, en dat laatste zeker ook in de agrarische sector, temeer als je dat doet in de buurt van waar de mensen wonen. Dat scheelt immers enorm in het transport. Eén kilogram voedsel op je bord heeft gemiddeld 33.000 kilometer over de wereld gereisd.” Aan het woord is Minke van Wingerden-Hooghiemstra (65), directeur/eigenaar van Floating Farm, het bedrijf dat de drijvende boerderij in de Merwedehaven en op de kade aan het Rotterdamse deel van de Gustoweg exploiteert.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
