BinnenlandHillegom Online
Zomerzorg wordt Zoigl Stube
Hillegom – Eetcafé Zomerzorg mag zich sinds kort een “Zoigl Stube” noemen. Dit komt omdat zij een speciaal winterbier op de tap hebben, met de naam Zoigl. Voor dit winterbier hebben de brouwers van brouwerij STOKED! uit Bergen zich laten inspireren door een eeuwenoude brouwtraditie uit Duitsland, waar bier nog werd geserveerd in huiskamers. Zoigl wordt maar eens per jaar gebrouwen en is een echt seizoensgebonden lokaal bier wat qua karakter perfect past bij de winter.
Lees het volledige artikel bij Hillegom Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.