Zo zorg je dat jouw barbecue het hoogtepunt van de zomer wordt: vier tips van een professional uit Holten

Schijnt de zon, dan verschijnt er in menige tuin ook weer een barbecue. Maar hoe maak je er een onvergetelijke zomerse avond van? Stefan Koopman uit Holten is grillmeester bij Poema Meat. Hij heeft vier tips voor een geslaagde barbecueavond.