Binnenlandhartvannederland.nl
Zo smaakt 750 jaar Amsterdam: van haring met uitjes tot broodje kroket
Vanwege het 750-jarig bestaan van Amsterdam organiseert het Allard Pierson Museum sinds vorige week een expositie over de bijzondere, eeuwenoude eetcultuur van de hoofdstad. Haring, de oliebol en het broodje kroket: typische Amsterdamse lekkernijen. Maar wat ook opvalt: Amsterdam is al eeuwen toonaangevend als het gaat om ingelegd zuur, zoals uitjes, piccalilly en augurken.
Lees het volledige artikel bij hartvannederland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.