Zo sla je beleefd eten af dat je niet lust: ‘Altijd tactisch vertellen’

Stel: je gaat in een restaurant voor het verrassingsmenu dat tegenvalt of je krijgt bij vrienden iets voorgeschoteld wat je écht niet lekker vindt. Je kunt er dan voor kiezen het alsnog op te eten, maar soms krijg je het echt niet door je keel. Hoe sla je dat eten op een nette manier af?