Zit er eigenlijk wel vlees in je frikandel?

De favoriete snack in Nederland is de frikandel. Ook veel Vlamingen zijn grote fan zijn van deze vleesstaaf. Meer dan 30 procent van de mensen bestelt het liefst een frikandel in de snackbar. Maar wat zit er eigenlijk in? Sommigen beweren dat er alleen maar slachtafval in de snack zit, net zoals ogen of beenderen van dieren. Klopt dat? En hoe zit het met een plantaardige frikandel?

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMarieke van Balen Vlamingen Mora

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandhln.be22 uur geleden

Voor de taarten van Tatyana (33) staan BV’s, Hollywood én heel België minstens 9 maanden in de wachtrij: “Veel mensen bewaren de suikerfiguurtjes”

Tatyana Van Huffel (33) is een wereldautoriteit. Niet op het vlak van ernstige dingen als oorlog, mensenrechten of begroting, wél op het vlak van taarten. Zelfs mensen uit Hollywood en Afrika maken een tussenstop in haar winkeltje in...

Binnenlandhln.be23 okt

LEVENSVERHAAL. Dave Verkeyn (53), de kelner van restaurant Chagall die altijd voor sfeer zorgde: “Voor jarige klanten zong hij luidkeels ‘Happy Birthday’”

Met zijn luide stem, zijn aanstekelijke enthousiasme en zijn grote hart voor de horeca was fervent Cercle Brugge-supporter David ‘Dave’ Verkeyn (53) 21 jaar lang een vertrouwd gezicht in restaurant Chagall in het West-Vlaamse Nieuwpoort-Bad.

Binnenlandpzc.nl22 okt

LEVENSVERHAAL. Dave Verkeyn (53), de kelner van restaurant Chagall die altijd voor sfeer zorgde: “Voor jarige klanten zong hij luidkeels ‘Happy Birthday’”

Advertentie