Binnenlandvilt.be
Zij-instromer profiteert van hotelopleiding en start ho
Bjorn Verstraete stapte zes jaar geleden als zij-instromer in de landbouw, nadat hij het melkveebedrijf van een aangetrouwd familielid in Nieuwpoort overnam. Omdat een uitbreiding van de veestapel door het stikstofbeleid niet haalbaar is, kiest hij samen met zijn vrouw Yasmine voor een nieuw pad: binnenkort openen ze hun eigen hoevewinkel. “Daarbij komt mijn opleiding aan de hotelschool goed van pas,” vertelt de boer.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.