Binnenlanddetoren.net
Zelf brood bakken bij Molen de Star
Molen de Star in Balkbrug organiseert een drietal broodbakcursussen in de wintermaanden van 2026. De Molen heeft twee professionele bakkers kunnen vinden voor deze cursus: Henrie Telman en Geert Battjes. Beide hebben veel ervaring in dit ambacht zowel voor het ambachtelijke handwerk als het fabriceren van speciale broodjes. Onder hun leiding gaan de deelnemers zelf aan de slag om allerlei soorten broden te bakken. Ervaring is niet nodig, maar ook gevorderden komen goed aan hun trekken. Uiteraard kunnen de eigen gebakken broden mee naar huis genomen worden.
Lees het volledige artikel bij detoren.net
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
