Binnenland·Het Kontakt Heusden·15 apr 2023

Zeger (27) uit Babyloniënbroek brouwt eigen speciaalbier: 'Als het bier goed is, kan de naam barsten'

BABYLONIËNBROEK/MADE • Maar liefst zestig proefbrouwsels werden er gemaakt, maar op maandag 17 april ligt het eerste biertje in de winkel van brouwerij Barst uit Made. Het biertje is gemaakt in de schuur van de ouders van Stan de Laat (25) en zijn compagnon Zeger van der Stelt (27) uit Babyloniënbroek, de eigenaren van de kersverse speciaalbierbrouwerij Barst. Ze zijn apetrots op hun eerste biertje: Barst Blond. “Online hebben we de helft van onze 500 liter al verkocht.”